ファディ古賀で、私のための一杯を淹れていただきました!


4月3日の限定企画!ハンドドリップでコーヒーを淹れてくださるとのことで、ファディ古賀店に行ってきました。


しかも、イケメンな店長さんに淹れてもらえることに( ̄▽ ̄)
もう、それだけで美味しい気がする。


今回の豆は秋元コレクション。
ファディの社長さん自らブレンドされたコーヒー豆。

以前、受講したコーヒーの淹れ方レッスンを思い出しながら、復習気分。ハンドドリップって簡単そうでも、なかなか奥が深いのですよ。

豆の鮮度、お湯の温度、ドリップのスピード。これが、最高に組み合わさった時に初めて美味しいコーヒーが淹れれるのですよね。これも科楽?

丁寧に淹れていただいたコーヒーは、店内のカフェコーナーで、いただきました。


シュガードーナツと、手帳タイム。

次の予定はまだ、未定とのこと。また、わかったらお知らせしますねー!

店舗情報

店舗名ファディ古賀店
所在地福岡県古賀市天神4丁目4−25
TEL092-944-1500
営業時間9:30~19:00
定休日
Webサイトホームページ
駐車場あります
地図
【記事を書いた人】
初代編集長 戸田 ハイパーローカルメディア古賀すたいるの編集長をやってます。 古賀に特化した、古賀の人の役立つ情報を発信しながら、 市外の方にも、古賀の魅力を伝えて、しってもらいたいと思ってます。 読書会、手帳カフェ、まわしよみ新聞を定期的に開催してリアルとも つながる、場づくりを実験中。現在は大阪在住。 【趣味】読書。有川浩から紫式部まで。ライフハック系までなんでも読みます。 【好きな言葉】出会いは偶然、恋は必然。

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