6月21日は科学カフェ!牛乳から簡単にチーズを作ろう!おやつつき。

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まちの部活サロンin古賀市から生まれた、科学カフェ。
お久しぶりのイベントです♪

「科学は学ぶものじゃない、楽しむものである」を
テーマに、酒蔵に見学に行って、酵母の秘密をさぐってみたり、
酒蔵で学んだことをベースに甘酒つくってみたり・・・と、
いつもワクワクな科学実験を行っています。

牛乳からチーズを作る!

今回は、なんと牛乳からチーズを作るんですって!
そういえば、中学校の時の調理実習で、「牛乳と塩をいれてひたすらふって」
バターを作ったなー。チーズはどうやって作るんでしょう?
気になった方は、是非、お問合せしてみてくださいね!

日時:2015年6月21日(日)10:00
場所:サンコスモ古賀調理室(福岡県古賀市庄205
参加費:500円

詳しくは、こちらのページで、ご確認くださいね!

【記事を書いた人】
初代編集長 戸田 ハイパーローカルメディア古賀すたいるの編集長をやってます。 古賀に特化した、古賀の人の役立つ情報を発信しながら、 市外の方にも、古賀の魅力を伝えて、しってもらいたいと思ってます。 読書会、手帳カフェ、まわしよみ新聞を定期的に開催してリアルとも つながる、場づくりを実験中。大阪出身、古賀歴4年目。 小学校4年生のムスメと、年中さんのムスコがいます。 【趣味】読書。有川浩から紫式部まで。ライフハック系までなんでも読みます。 【好きな言葉】出会いは偶然、恋は必然。

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